Niektórzy dżem z jeżyn przecierają, żeby pozbyć się pestek, ale dżem z pestkami jest bardzo zdrowy dla przewodu pokarmowego. Wrzącą masę nakładamy do wyparzonych słoików, szybko zakręcamy. Słoiki odwracamy do góry dnem, przykrywamy ręcznikiem i zostawiamy do wystygnięcia.
Sezon na czereśnie trwa krótko, więc warto dokładnie zaplanować, co zrobić z czereśni. Spiesz się, by zrobić dżemy, tartę z czereśniami, kompot lub inne przetwory z czereśni odmiany Burlat lub żółtej Vegi. Te owoce warto jeść - dzięki nim zadbasz o tarczycę i serce.
Można wykorzystać je jako dodatek do różnych deserów, ciast, dżemów, konfitur, a także soków i nalewek. Warto choć raz przyrządzić własne domowe przetwory z jeżyn, by cieszyć się ich smakiem także poza sezonem. Fot. iStock Jeżyny - wartości odżywcze, witaminy, kcal W jeżynach znajdziemy wiele ważnych dla zdrowia witamin i to w niemałych ilościach.
Płukanie nim jamy ustnej i gardła pozwala pozbyć się bakterii oraz zachować zdrowie zębów. Z tej ciemnej „maliny" można zrobić prawie wszystko - począwszy od soku, nalewki, herbaty, przez konfiturę, dżem, skończywszy na koktajlu, kisielu, czy galaretce.
Lecznicza nalewka z soku z jeżyn na wódce - PRZEPIS. 1 l soku wyciśniętego z dojrzałych i świeżych jeżyn dodaj do 1/2 l wódki i 0,5 kg cukru. Całość wymieszaj i odstaw na miesiąc. Po tym czasie odcedź przez sitko i zlej do butelek. Nalewka jest gotowa do spożycia po pół roku leżakowania.
Co można zrobić z jeżyn, aby przekonać się do ich jedzenia? Jeżyny - przepis na orzeźwiający koktajl. Jeśli przeszkadza Ci kwaśny smak jeżyn, połącz je ze słodszymi owocami np. bananem. Oto przepis na prosty i orzeźwiający koktajl jeżynowo-bananowy. Składniki: garść jeżyn, banan, mleko roślinne bez dodatku cukru (np
FugdU. 65a61j2bqo.pages.dev/6465a61j2bqo.pages.dev/9465a61j2bqo.pages.dev/2465a61j2bqo.pages.dev/5165a61j2bqo.pages.dev/8765a61j2bqo.pages.dev/5265a61j2bqo.pages.dev/6865a61j2bqo.pages.dev/82
co zrobić z niedojrzałych jeżyn
